Je suis Luisa Delpiano Inversi, autrice, podcasteuse et entrepreneure. Je raconte la gastronomie et l’histoire des territoires à travers des livres, des podcasts et des photographies. Je travaille aussi sur l’intelligence artificielle pour les petites entreprises et sur la création de sites internet. Directrice générale de Pasta Piemonte à Menton, je garde un lien fort avec Turin et le Roero.
Luisa Delpiano Inversi
La gastronomie relie nombre de mes projets éditoriaux. Derrière une recette, je recherche l’histoire des produits, des boutiques, du territoire et des personnes qui transmettent un savoir-faire.
À Menton, cette passion fait aussi partie de mon activité de directrice générale de Pasta Piemonte. Turin, les Langhe et le Roero restent essentiels à mes recherches.
Mes livres s’intéressent aux liens entre gastronomie, mémoire locale et paysages, du Citron de Menton à la lavande, sans oublier les traditions du Piémont et de la Côte d’Azur.
J’aime concilier le plaisir du récit et la vérification des sources, en distinguant les faits établis des traditions.
Parmi mes podcasts déjà publiés figurent Quando Mentone era Sabauda, sur l’histoire de Menton, et Lavorare in Francia, consacré à la vie professionnelle et à l’entrepreneuriat en France.
Écouter mes podcastsQuando Mentone era Sabauda · Lavorare in Francia
Avec IA in Bottega, j’explore les usages pratiques de l’intelligence artificielle pour les artisans et les petites entreprises : comprendre les outils, les évaluer et s’en servir avec discernement.
En 1998, à Piobesi Torinese, j’ai fondé Abaco, l’un des premiers fournisseurs d’accès à Internet de la région. À l’époque, connecter les foyers et les entreprises relevait presque de l’aventure. En 1999, avec une poignée d’autres pionniers un peu fous, j’ai participé à la fondation d’Assoprovider, l’association italienne des fournisseurs d’accès indépendants. J’en ai été la première secrétaire et j’en suis aujourd’hui membre d’honneur à vie. De ces années, j’ai gardé la curiosité et l’envie de rendre les technologies accessibles, que je retrouve aujourd’hui dans mon travail sur l’intelligence artificielle.
Assoprovider : lire l’article sur ma nomination comme membre d’honneur à vie
La création de sites internet fait également partie de mon activité numérique. J’aime concevoir des espaces où les contenus sont organisés, lisibles et faciles à trouver, sans séparer technique et qualité éditoriale.
Sur ce site, recherche, écriture, photographie et conception web se rejoignent : le soin des détails doit servir à la fois la page et son histoire.
Mon intérêt pour l’informatique se poursuit aussi au sein des communautés WordPress : j’ai participé aux WordCamp Turin de 2023 et de 2026.
La philatélie m’a accompagnée pendant de nombreuses années, comme une manière de découvrir l’histoire et de transmettre des connaissances aux plus jeunes.
J’ai exercé la fonction de conseillère fédérale pour la philatélie jeunesse. Mon déménagement professionnel en France m’a contrainte, à regret, à quitter cette mission, sans perdre ma passion pour les timbres.
Lire la source · Vaccari NewsJ’ai pris part à la vie de l’Unione Filatelica Subalpina de Turin. Dans un entretien publié par Vaccari News, Elisa Gardinazzi raconte qu’en juin 2013, à l’occasion du numéro spécial du centenaire de l’association, Franco Filanci a actualisé le logo en hommage aussi aux femmes de l’association, en me citant nommément.
Lire la source · Vaccari NewsLa philatélie thématique me permet d’explorer l’histoire de la mode et l’évolution sociale de l’habillement. En janvier 2019, à Florence, j’ai contribué, avec des pièces de ma collection, à l’exposition « The Fashion MailBox » organisée dans le cadre de Pitti Immagine Uomo, aux côtés d’autres membres du Centro Italiano di Filatelia Tematica.
Lire la source · CIFTJ’ai raconté mon expérience du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle dans un article publié par Filatelia Religiosa et illustré par sa rédaction avec des timbres et des documents postaux : un lien entre voyage, mémoire, spiritualité et philatélie.
Lire la source · Filatelia Religiosa
Depuis des années, je photographie monuments, commerces, marchés, plats et détails rencontrés en chemin. Mes images font partie du récit : elles accompagnent les textes et forment des archives personnelles. Ce site utilise essentiellement mes photographies, en distinguant les logos et contenus de tiers.
Rechercher, raconter et partager : dans un livre, un podcast, une photographie, un projet web ou avec un outil numérique. La curiosité reste la même, seul le support change.