Sono Luisa Delpiano Inversi, autrice, podcaster e imprenditrice. Racconto la cultura gastronomica e la storia dei territori attraverso libri, podcast e fotografie; mi occupo anche di intelligenza artificiale applicata alle piccole imprese e di creazione di siti internet. Sono direttrice generale di Pasta Piemonte a Menton, e porto nel mio lavoro le radici di Torino e del Roero.
Luisa Delpiano Inversi
La gastronomia è il filo che unisce molta della mia attività editoriale: dietro una ricetta cerco le storie del territorio, dei prodotti, delle botteghe e di chi conserva i saperi.
A Menton questa passione è anche parte del mio lavoro come direttrice generale di Pasta Piemonte; Torino, Langhe e Roero restano riferimenti fondamentali per le mie ricerche.
Nei miei libri seguo i legami tra gastronomia, memoria locale e paesaggi: dal Citron de Menton alla lavanda, passando per le tradizioni del Piemonte e della Costa Azzurra.
Mi interessa unire il piacere della lettura al lavoro sulle fonti, distinguendo i fatti documentati dai racconti e dalle tradizioni.
Tra i podcast già pubblicati ci sono Quando Mentone era Sabauda, dedicato alla storia di Menton, e Lavorare in Francia, sul lavoro e sull’imprenditorialità oltrefrontiera.
Ascolta i miei podcastQuando Mentone era Sabauda · Lavorare in Francia
Con IA in Bottega mi occupo delle applicazioni pratiche dell’intelligenza artificiale per artigiani e piccole imprese: strumenti da capire, valutare e usare con criterio.
Nel 1998, a Piobesi Torinese, fondai Abaco, uno dei primi provider Internet del territorio: erano gli anni in cui portare la rete nelle case e nelle imprese sembrava quasi un’avventura. Nel 1999, insieme a un manipolo di altri pionieri un po’ folli, partecipai alla fondazione di Assoprovider, l’associazione dei provider Internet indipendenti italiani. Ne fui la prima segretaria e oggi ne sono socia benemerita a vita. Conservo di quell’esperienza la curiosità e il desiderio di rendere le nuove tecnologie accessibili, gli stessi che porto oggi nel mio lavoro sull’intelligenza artificiale.
Assoprovider: leggi l’articolo sul riconoscimento di socia benemerita a vita
La creazione di siti internet è un’altra parte del mio lavoro digitale. Mi interessa costruire spazi in cui i contenuti siano ordinati, leggibili e facili da trovare, senza separare la tecnologia dalla qualità del racconto.
In questo sito faccio convivere ricerca, scrittura, fotografia e progettazione web: la stessa attenzione ai dettagli deve valere per una pagina e per una storia.
La passione per l’informatica continua anche attraverso la partecipazione alle comunità WordPress: ho preso parte ai WordCamp Torino del 2023 e del 2026.
La filatelia mi ha accompagnata per molti anni, come occasione per conoscere la storia e trasmettere curiosità e conoscenze alle nuove generazioni.
Ho ricoperto l’incarico federale di Consigliere per la filatelia giovanile. Con il trasferimento professionale in Francia ho dovuto, mio malgrado, lasciare questo impegno, senza perdere la passione per i francobolli.
Leggi la fonte · Vaccari NewsHo partecipato alla vita dell’Unione Filatelica Subalpina di Torino. In un’intervista pubblicata da Vaccari News, Elisa Gardinazzi ricorda che, per il numero speciale de «Il Foglio» dedicato al centenario dell’associazione nel giugno 2013, Franco Filanci aggiornò il logo rendendo omaggio anche alle socie, fra le quali cita espressamente il mio nome.
Leggi la fonte · Vaccari NewsLa filatelia tematica mi permette di esplorare la storia della moda e l’evoluzione sociale del vestire. Nel gennaio 2019, a Firenze, ho contribuito con materiale della mia collezione alla mostra “The Fashion MailBox”, organizzata nell’ambito di Pitti Immagine Uomo, insieme ad altri soci del Centro Italiano di Filatelia Tematica.
Leggi la fonte · CIFTHo raccontato la mia esperienza sul Cammino di Santiago in un articolo pubblicato da Filatelia Religiosa, illustrato dalla redazione con francobolli e documenti postali: un incontro fra viaggio, memoria, spiritualità e filatelia.
Leggi la fonte · Filatelia Religiosa
Fotografo da anni monumenti, botteghe, mercati, piatti e dettagli dei luoghi che visito. Le mie immagini sono parte del racconto: accompagnano i testi, mostrano ciò che mi ha colpita e costituiscono un archivio personale. Sul sito utilizzo soprattutto fotografie scattate da me, distinguendo loghi e materiali di terzi.
Ricercare, raccontare e condividere: con un libro, un podcast, una fotografia, un progetto web o uno strumento digitale. La curiosità resta la stessa; cambia il mezzo.